近江バル nadeshico

【近江牛の原点を】
『近江牛ステーキの儀平味噌漬け〈200ｇ〉2,480円(税抜)』当店では近江牛の原点である味噌漬けをオリジナルの味付けで近江バル風に再現。味噌香る伝統の味、近江牛本来の旨味や歴史を感じる味わいをお楽しみください。

【石窯で焼き上げる『本場の味』】
当店のピッツァは、本場ナポリと同じく水、焼塩、小麦粉、酵母のみで生地を練り上げ、ゆっくりと発酵させています。滋賀県産の新鮮食材がたっぷりとのっていますので、生地のもちもち感に素材の旨味も堪能できますよ。約500度の高温の石窯で60～90秒で一気に焼き上げたピッツァを熱々のうちにどうぞ。

【名物！『なみなみワイン』】
通常の2倍の量がグラスの際まで注がれる『なみなみワイン1杯450円』ワイン好きにおすすめの1杯です。こだわりのお料理と一緒にお楽しみください！《立ち入りOK！》なワインセラーにこだわりのワインが勢揃い！ぜひ！お好きな1本をお探しください。